潮汕10大特色美食盘点：返沙芋头等经典小吃让你垂涎欲滴

在海外的Chaoshan和过去，Chaozhou被称为Chaozhou。这是一个带有chaoshan方言的母语的汉族。它是广东，香港，澳门，台湾和中国林南海岸其他地方的当地人之一。 Chaoshan种族是广东的三个主要汉族之一。它不仅具有悠久的历史，而且食物也很独特，涵盖了蛋糕，甜点，蛋糕和炸食品。每种食物都是独一无二的，使人们徘徊。今天，编辑将带您了解Chaoshan的10种著名特殊食品。我希望你会喜欢的。

1。芋头后沙

返回的沙子是Chaozhou菜肴中的一种烹饪方法。它是将糖融化到糖浆中，然后将油炸的原材料放入糖浆中，然后等到冷却，然后在原材料的外层上的糖浆变成白色糖霜。由于Chaozhou人称为白糖沙子，因此返回沙子是将沙糖融化成糖浆，冷却后，它变成了固体糖粉，因此称为“返回沙子”。 Chaozhou习惯于将芋头和地瓜放在盘子上。因为芋头是白色的，地瓜是金黄色，所以它们被称为“金支柱和银支柱”，也可以称为“金色和玉厅”。它味道粉红色，粘性和甜味，非常受欢迎。

2。库伊果汁

白汤浓密，柔软且光滑，并在嘴里融化。它主要使用炖汤来品尝，并配有干蔬菜粘性米饭，咸，芬芳且美味。除了洋葱的芬芳珠子，炖鸡蛋，豆腐，猪肠，猪肉，猪内方等也是必不可少的，您也可以根据自己的方式提供配菜。烹饪米饭酱酱时，将米饭酱果皮放入沸水中，将其混合在粘性的米粉浆中，然后慢慢煮。烹饪时搅拌，使每块煮熟，柔软而坚韧。然后将其放入碗中，并添加成分，例如葱珠和炖鸡蛋。米饭酱完全突出了米饭的原始风味。加入麸质米粉浆液后，米饭酱的汤与薄米酱一样厚，用浅棕色的腌料卷起来，并加入一些炖猪肉，炖鸡蛋，炖豆腐，花生和其他成分，使其一部分米饭酱。米蛋糕汁应该在热时吃，这是非常清爽的，味道就越多，您吃的就越多。

3。糖洋葱煎饼

糖洋葱煎饼是广东Chaoshan广泛循环的小吃。这种小吃起源于广东省尚图市Chaonan区Chendian镇Futan Village。它被称为五村村的Yatan，因此有些人称Sugar Onion Pancakes为“ Yatan Sugar Onion”。将三个煎饼形成，将两块糖果洋葱放在中间，撒上切碎的花生和黑白芝麻种子（您还可以添加一些香菜），并将其包裹起来，它将制成美味的糖果洋葱煎饼。中间的Tangtang很甜，煎饼的甜味恰到好处。

4。ChaoshanCandy Root

将莲花从皮肤上刮掉并洗涤；洗净米大米并排干水以供以后使用；在水中浸泡酸李子，切断莲根根的一端以盖上盖子，将粘性米饭塞入莲花根孔中，然后密封切割的荷花根盖，插入牙签以修复；将莲根根放入压力锅中，加水以覆盖莲花根，加入糖和枣，以使莲花根在朱朱伯的甜味中，并含有粘性米饭。用高火煮30分钟；将其取出，倒出果汁，然后冷却后冷却液体根并将其放在盘子上；将浇注的果汁倒入锅中，倒入酸李子水中，然后酸李子。您可以调节并加入一些糖，用高火煮，加水淀粉，使其变稠，然后将其倒在莲根上。除了美味外，它还具有滋养中间和滋养气的功能，增强脾脏和胃，并停止出汗。

5。

Chaozhou草蛋糕具有清除热量和排毒和缓解肠火的作用，而且很便宜，因此草蛋糕是一种非常受欢迎的小吃。每当人们经过一个卖草蛋糕的小摊位时，他们都会停下来站在路边吃一碗黑色，光滑和甜美的草蛋糕。

6。

Chaozhou马蹄蛋糕具有滋养和滋养皮肤的影响，减少热量，减少热量，促进唾液和渴求，渴求，由于其独特的工艺，精美的形状，弹性，香气，香气和滋润，甜度和干燥的干燥和direness和Diuresis，消除了干燥和diuresis。成分是马蹄形和红薯粉。加水和糖，搅拌均匀。将它们放入模具中，在上面撒一些栗子，用高火蒸，取出并撒上一层芝麻种子，然后食用。它很容易制作，甜美又柔软可口。

7.Chaozhou牛肉面条面条

制作牛肉面条条的方法实际上并不困难。首先将一些味精，盐和其他小成分放在碗中。首先将水果条煮沸在沸水中，沥干水，然后将其放入碗中。抓住少量豆芽，将它们涂在沸水中，然后将其放入碗中。然后是牛肉内部，也被涂抹起来。它没有煮熟以品尝美味。最后，加入特殊的牛肉汤，加两个牛肉球，撒上一些切碎的姜，然后就完成了。 Chaozhou的牛肉内部包括：牛肉球，牛肉肌腱球，牛肉面包，牛肉心，牛肉肠和牛肉肌腱。可以在牛上吃的任何东西。加入一个小锅菜和辣椒酱，这确实是人们最喜欢的鸟teow汤。

8。Chaozhou牡蛎烘烤

在Chaozhou洗涤当地的珍珠牡蛎，在酱油瓶中滴水，加入调味料并均匀地捡起。加入2汤匙水以打开土豆粉，加入牡蛎，然后将其均匀地取出。加入六汤匙油，倒入牡蛎，撒一片薄片，然后炸至两面煮成一片，撒些洋葱，一半的鸡蛋，炸直到黄色，撒黄色，撒上一点洋葱，撒上剩余的鸡蛋，倒入剩余的鸡蛋，炸直到黄色，并加入小家伙粉。

9。

Chaozhou Spring蛋糕是金色和透明的，皮肤像一层脆皮一样薄。外部在外面酥脆，内部嫩嫩，内部主要是新鲜的季节性菜肴，例如绿韭菜和芹菜。然后，它们用切碎的肉，蘑菇，切碎的肉，豆腐等油炸，还可以及时添加蘑菇，肉和其他成分，可以随意匹配。

10。Chaoshan牛肉热盘

Chaoshan牛肉热锅在1940年代闻名。传统的方法是在锅中添加香肠酱，并使用浓汤作为锅底。后来，它逐渐简化了。牛肉底部唯一留下的牛肉汤和白色萝卜，这更有利于品尝牛肉的原始味道。 Chaoshan美食是关注“ Light to Light to Light”的最重要的事情。在Chaoshan的牛肉热锅中，牛肉被屠杀并立即出售，将“ Fresh”一词带到了极端。牛肉有不同的零件和质地，冲洗的时间和味道和味道也大不相同。

吃牛肉火锅时，您可以吃任何想要的东西，只要您想要的时间煮熟，然后将其浸入香肠酱中，味道充满新鲜风味。最后，一碗香肠酱，然后与米饭混合，这很美味。

Chaoshan美食非常丰富。以上食物只是编辑更喜欢的特殊食物。肯定有许多尚未一一列出的。欢迎每个人都在下面的评论部分留下您喜欢的特殊食物！